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產於空氣新鮮、土壤肥沃、水質純淨無污染的地區，在極佳的稻作生長環境中，所產出的頂級良質米；粒粒飽滿、晶瑩剔透。
嚴選良質好米的頂級壽司米，煮熟後米飯Q軟爽口且有彈性，咀嚼在口中香甜味美，且耐於軟長時間的保存，是一種非常適合全家食用或拿來做成壽司的頂級良米。
★全程低溫碾製，新鮮美味100分★
稻米從良質米栽培區採收乾燥後，馬上進入15℃低溫冷藏倉庫，再以最先進的精米技術、從碾米、去糠、精米、包裝等一貫作業，品質嚴格控管，全程低溫生產，以確保米原來的新鮮美味。
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